Das Rapsöl ist eines der ausgeglichensten Speiseöle unseres Sortiments. Die hierfür verwendete Rapssaat wird auf unseren eigenen Feldern kultiviert, geerntet und

nach der Reinigung in der hofeigenen Ölmühle zu hochwertigem Öl gepresst.

Durch die klassische Kaltpressung bleiben alle  Vitamine und sekundäre

Pflanzenstoffe erhalten.

Ernährungswissenschaftler geben Rapsöl

für seine mustergültige

Fettsäurenstruktur Bestnoten.

Das Verhältnis von Omega-6 - zur

Omega-3-Fettsäure liegt bei 5:1.

Anwendung:

Durch die schonende Pressung hat unser Öl einen mild nussigen Geschmack und ist ein echter Geheimtipp  nicht nur für Salatsaucen, Dips und Marinaden, sondern auch  hervorragend geeignet zum Braten,

Frittieren, Backen, etc..

Denn Rapsöl ist wegen seinem  hohen 

 Gehalt  an Ölsäure, eine  einfach

ungesättigte Fettsäure, und Vitamin E, ein Antioxidant, hitzestabil bis zu 200 Grad .

Es verfeinert geschmacklich Ihre Bratkartoffeln und Pommes und lässt alles Panierte schön knusprig werden.